05.14.2008
。。。初クッペ。。。
初めてクッペと呼ばれるパンを焼きました。（酵母です＾＾）
クッペとクープとクッパの区別がつかない私ですが、クッペです。（合ってるいますね！？）
出来上がりはこれ。。。
うん。
微妙(笑)
いつも適当人間な私ですが、これはちゃんと本を見ながら作りました。
（でも、酵母は適当。。。ダメじゃん汗）
見本のクッペは、もっと美味しそうだったんですが。。。
アハハ・・・笑っておこう。。。
↑中はこんな感じ。。。エイヤーと手で割ってみました。
うん。
可もなく不可もなく・・・(不可はあるか。。。>┼○ バタッ）
微妙な出来上がりのこのクッペ。
我が家のオーブンに住む天使たちは、
みなさん無口なようで、いや、お昼寝中だったか。。。
もしくはお出かけ中だったようで、
一切、ささやかず、静かな焼き上がりでした。
あ、チビが寝ていたから、気を使ってくれていたとか！？
（もういいって！？）
参考にした本は↓こちら♪３４ページより。。。
クッペとクープとクッパの区別がつかない私ですが、クッペです。（合ってるいますね！？）
出来上がりはこれ。。。
うん。
微妙(笑)
いつも適当人間な私ですが、これはちゃんと本を見ながら作りました。
（でも、酵母は適当。。。ダメじゃん汗）
見本のクッペは、もっと美味しそうだったんですが。。。
アハハ・・・笑っておこう。。。
↑中はこんな感じ。。。エイヤーと手で割ってみました。
うん。
可もなく不可もなく・・・(不可はあるか。。。>┼○ バタッ）
微妙な出来上がりのこのクッペ。
我が家のオーブンに住む天使たちは、
みなさん無口なようで、いや、お昼寝中だったか。。。
もしくはお出かけ中だったようで、
一切、ささやかず、静かな焼き上がりでした。
あ、チビが寝ていたから、気を使ってくれていたとか！？
（もういいって！？）
参考にした本は↓こちら♪３４ページより。。。
 | おうちでのーんびりたのしむ『自家製酵母パン』の本 (2007/01) 佐原 文枝 商品詳細を見る |
| ホーム |
Comments
微妙というけど、全然完璧じゃん！！ でも、きっとside☆ちゃんはもっと上を目指してるんだろうな〜 すごいよ、その向上心！！＼(^O^)／
コメレスね。
全然出遅れてないよ〜 嬉しいコメ、サンキューでした。
ワッフル、実は主人がつくってくれた方が美味しかったのよ。どこのレシピつかったんだか・・・ 教えてくれない主人でした。(^^ゞ
私は、憧れのハード系のパンになかなか足を踏み入れようとしていないのです（苦笑）
やっとクオカでクープナイフを購入したのでそろそろ・・・かなぁ？？
初めてなんて思えないほど、おいしそうにできてるよ。
外の皮がかりかりで中がふわふわなのがお写真からもよくわかるもん。
クープもきれいだし、すごい！！
→のブラックベリーとレッドカラントのお花、かわいいね〜。
私なら枯らしてしまいそうなのに、side☆ちゃん、ちゃんと育てていてすごいなぁ。
私もまた育ててみようかな！！
一口食べたい♪
こういうシンプルなパンが飽きなくて
私は大好きです。
サンドにしたりディップも替えたりして
色々アレンジも楽しめるのもいいところです。
これで初めて？？？？？
やっぱり腕がちがうんだわ〜(^^♪
今度教室開いてくださ〜い♪
家のPC故障中なので、前にもまして
お邪魔できなくなりなした。
携帯から覘かせていただきますね！
いつも美味しそうです。
こういうパンは食べるときにも色々アレンジができる楽しみが加わりますね。
私はそのまま食べそうです。
クッペとｸｰﾌﾟとクッパ（笑 最後は明らかに混ぜましたね〜！！
どこがだめなのかわかんないです(#^.^#)
憧れのハード系のパン作ったことないけど、
パリパリの皮食べてみたいなぁ〜！
美味しそうであこがれちゃうよ♪
初めてで上手く行くとは思っていなかったけど、
やっぱり、割れ目がぱっくり開くのは難しいみたい(笑)
でも、パン自体は、満足なの(o^-^o) ウフッ
食べれれば、OKって感じな我が家>┼○ バタッ
ワッフル、秘密のレシピって言うことなのね！！
ありがたみが増すね♪
ハード系に一歩足を入れちゃいました(￣∇￣*)ゞ
でも、我が家は菓子パン用のイーストしかなくって汗、
酵母でチャレンジです(笑)
クープナイフいいですね〜ヽ(=´▽`=)ノ
これ作ったら、急に欲しくなりました！！
このクープは、文房具用のカッターです>┼○ バタッ
本に載っていたクッペが美味しそうで、
チャレンジしてみたのよ(￣∇￣*)ゞ
そうそう、なかはもっちりしていて、
外カリで、美味しかったです♪
普段ハード系は食べないから、今、口の中、怪我しています(笑)
ブラックベリーの花、可愛いよねヽ(=´▽`=)ノ
こんなに植物が家で育っていることって初めてなの♪
以前は、１ヶ月も経てば・・・。
私もコウキチさんみたいに焼ける日がくるといいなぁって思っているんです(*^▽^*)
このパンは、上の子がサンドイッチにして食べるというので、サンドにして食べました＾＾
挟んだ具がレタスだけって、なんとも手抜きです(^▽^;)
それは大変ですね(>_<)
今の生活からPCを除くと、
かなり寂しいです。。。。
本を見て作ったんですが、
本のは、本当においしそうで！！！
いつかは、きっと。。。
綺麗に焼きたいです♪
教室だなんて、畏れ多い(笑)
でも、いつか一緒に作れたら楽しそうですよね♪
そのままでもいいし、挟んでもいいし(o^-^o) ウフッ
このパンは、上の子が、サンドイッチにして！！というので、家にあったのがレタスだけだったので、
｢レタスだけサンド｣にして食べました♪
レタスだけでも美味しかったです（他のを挟めばもっと良かったんだけどね・・・笑）
クッパ。。。うふふふ
いろんな方の所で美味しそうなハードパンを見て、
禁断の一歩を踏み入れてしまいました（大げさっ！！笑）
皮は、カリってしていたんだけど、
まだ、パリパリまで、いっていなくって。。。
上手に焼けるようになるには、あと、何年！？
先が長いなぁって思っています(^▽^;)
こんなパンをさらって作っちゃうside☆ちゃんを尊敬しちゃう〜！中身がおいしそう〜☆ 私はハード系のパンの方が味があっておいしいので、食べるのは好きなのよ。
自分で作った酵母で焼いているんだから、これまたすごい！！！感心しちゃうな♪
ピキピキっていい音が聞こえてきそう。
クープもきれいに開いてるし、オーブンは静かにいい仕事をしてくれたんだよ〜(^^)v
パンくずをボロボロこぼしながら、このクッペにかじりつきたいですわ(^^*)
応援！
side☆ちゃん、やるわね〜！！＾▽＾
皮なんかピキピキいってそうだよ。
いいな〜！おいしそう！！
なかもふわっと。
そしてクッペであってます♪＾＾
応援！
美味しそうなフランスパン！とっても素敵な仕上がり♪サンドイッチにも活用できそう！！ 応援も！！！
sideさん、酵母でパン作ったんですね〜♪
とってもいい感じですよ〜！！
クープもいい感じに割れてて私もこんなふうに焼けるといいのにな〜(>_<)
私もこの本購入しようかしら♪
おいしそう!私 この手のパンに弱いんですよ。
食べた〜い
応援して帰ります。
クッペ、いい感じじゃないですか！微妙だなんてとんでもないですよ。ハード系のパン、ちゃんとできてると思いますよ。こういうパンは手でパカッと割るのがいいですね。中はふんわり、皮はパリッとしているのがよくわかります。
わたしもハード系のパン、うまくなりたいな。
クープって難しいって聞いてたけど、やっぱり、難しかったぁ(^▽^;)パックリクープが出きるようになりたいなぁ♪
ハードパン、panipopoちゃんはお好きなのね。
本場のは美味しいんだろうなぁって想像しちゃったよ(⌒¬⌒*）
作ってみて、足りない道具が出てきて、
またまた道具系がほしくなっちゃった(^▽^;)
もう置くとこないのになぁ。。。(笑)
オーブンは静かにいい仕事をしていてくれたんだよね(o^-^o) ウフッ
初めてのハードパンだったけど、大失敗しなくって、ホッとしています(笑)いつかは、憧れのバゲットを。。。ほほほ♪そのときはクープがパックリ開いてくれますように。。。
久々にハードパンをたべたので、口の中が痛いです(笑)
私もエミリオさんの背中を追って、ハード系デビューしちゃいましたヽ(=´▽`=)ノ
酵母で作ったのは、うちにあるイーストが、
菓子パン用だったからなんです(笑)
どうやらこのイーストでは甘くないパンは
上手く焼けないらしいので、酵母で。。。
いかにうちが甘い物ばかり食べていたかが分かりましたよ>┼○ バタッ
クッペとクープってややこしいと思いません！？
なんでこんなややこしい名前にしたんだろう。。。って、思うんです(笑)
このパンはサンドイッチにして食べました♪
上の子がサンドイッチにしてというので、具がレタスしかなかったのに、サンドイッチです>┼○ バタッ
それでも、うれしそうに食べていたので、良かったけど(￣∇￣*)ゞ
嬉しい！！ｒｉｃｏさん仲間ですね！！！
最近、酵母液の瓶が冷蔵庫を占領してしまって、
頑張って消費です(￣∇￣*)ゞ
この本、作ってみたいパンがいくつか載っていて、
買っちゃいました(o^-^o) ウフッ
写真が綺麗で、ページをめくるのが楽しい♪
そうなんです♪クッペはフランスパンなんです☆
初めてのフランスパンで、噂では難しいって聞いていたので、ドキドキだったんですけど、
なんとか焼けてよかったですヽ(=´▽`=)ノ
応援ありがとうございます♪
私も遊びに行かせて貰いましたぁ！！
いつも綺麗にクープを入れているえぷろんママさん、すごいですよ！！！
クープナイフさえあれば、きっともっと上手になれるはず。。。って道具のせいにしています(笑)
綺麗なクープ入りパンを焼きたいですヽ(=´▽`=)ノ
Post a comment.