ふんわり☆ひだまり

ホームベーカリーで焼いたパンです。。。



こちらでは、紹介するつもりは無かったのですが、
これは、私がクックパッドに載せているレシピで作ったパンです。

このパンが、このたび、つくれぽ１００人になったのです！！
（つくれぽ・・・作ったよと、写真を投稿してくれた人）

それが、とても嬉しくって、
わざわざ、作って、写真を撮って、送ってくださった方々への感謝の気持ちをこめて、
こちらでも、紹介させていただこうと思います。


レシピはこちら↓
マジ超もっちもち☆HB☆ご飯deパン！！ by かかまま



レシピの名前。。。。ダサいでしょ(笑)

色々と考えたんですが、
どうせ載せるなら、多くの人に見て頂きたいと言う思いから、
ダサくっても、インパクトのある名前にしようと、
これにしましたヽ(´〜｀; ォィォィ

このパンの特徴は、もちふわって感じでしょうか。
HBで焼くパンは、翌日硬くなっているトコが多いんですが、
このパンは、意外と柔らかいです。



お菓子の材料ならクオカ。。。桜カタログあります＾＾



このブログのＵＲＬもkakamamaになっているのですが、
クックパッドでは、この名前を使っています。。。
安易に考えた名前で、後から変えようと思っていたんですが、
もう、変えれないみたいで(￣Д￣;;

苺大福をつくりました＾＾

ricoさんの所で見て、そして、コウキチさんのところで見て。。。
もう我慢できませんでした(笑)

夜のうちに小豆を炊いておいたので、
あっという間の作業でした＾＾



↑割ったところ。。。
苺の向きを揃えていなくって、
苺が輪切りなっていますが。。。>┼○ バタッ
ま、食べてしまえば一緒です＾＾


レシピは、クックパッドのこちらを参考にしました＾＾


クオカにも苺大福のレシピがありました♪
↑こちらは、大福生地にいれるお砂糖が多めみたいです。

今日は雪が舞っています。。。



この間作った、りんごとレーズンの天然酵母。
パンを焼けるほど、酵母液は残っていないと思っていたんですが、
中に残っていたレーズンを絞ったら、もう一回焼けましたぁ♪

そんなわけで、ロールパンです＾＾；
ってか、これしか焼けない。。。（爆）



同じ生地を、
スリムパウンドの型に入れて遊んでみました＾＾



真横から撮ると、細っΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！



↑割るとこんな感じ。。。
並べると、なんか可愛い♪



スリムパウンドの型はキクヤで買いました＾＾
１０５０円は安い！！

分かりにくいですが、
ピンク・白・グリーンの３色になっています＾＾

去年、R*さんの所で見て、作りたいなぁって思っていた、
お雛様のレアチーズケーキです♪

この間、作った、カップケーキのクリームチーズが残っていたので、
それを使って、作ってみましたぁヽ(=´▽`=)ノ

綺麗にひし形に切れなくって、苦戦でした>┼○ バタッ
ケーキの上にも、下に敷いたクッキーがボロボロと落ちゃって(￣Д￣;;
また、リベンジしたいなぁ！！


男ばかりの我が家では、だ〜れも、お雛様ケーキって事に気づかなかったです(^▽^;)
私ひとり、ワクワク楽しんでいました(*^▽^*)



もう、春もすぐそこですね！！クオカの桜カタログ♪

ちーちゃんのパン工房のちーちゃんからパンを送っていただきましたヽ(=´▽`=)ノ
ありがとうございます！！
（タイミング良く（！？）上の子は外に遊びに出かけ、チビはお昼寝中。。。うふふ♪
ゆっくり、オープンできます！！）

荷物を受け取る前に、ちーちゃんのお部屋に伺って、
中身を見ていた私♪
分かっていたのに、開けてみて、びっくり！！！

こんなにも沢山贈って下さって、ありがとうございます！！

興奮の中。。。紹介をさせてください！！



ハムマヨパン♪
私がリクエストしました＾＾
いつも、色んなパンを焼いているちーちゃんが、初めて焼かれたパンだそうです！！

皆さんがおっしゃっている通り、おいしい！！！
ちーちゃんは｢焼き色が濃いかも。。。｣って書いていらっしゃいましたが、
全然そんなことなくって、
ぺろりと、１つ食べてちゃいました(￣∇￣*)ゞ



トマトバジルパン♪

トマトジュースを仕込み水に使われているそうです！！
ちーちゃんからのメッセージ通り、チーズをのせてチンと焼きました＾＾
トマトジュースを仕込みに使うと、こんなにも、色が鮮やかになるんですねぇ！！
バジルの香りがよくって、チーズとピッタリでしたぁヽ(=´▽`=)ノ



胚芽プチパン♪
軽くトーストしたら、もう、ふわふわなんです！！
ジャムをつけて頂こうかなぁって思っていたんですが、
そのままの方が、おいし〜〜い！！
胚芽の芳ばしさが、もう１個。。。と私を誘惑します！！



ウィンナー入りのフォカッチャ♪
子供向けに、オリーブではなく、ウィンナーを入れてくださいました＾＾
まだ、上の子には見せていませんが、
ぜったい、飛びつきます！！

中はすっごく、きめ細かくって、しっとりで、
黒こしょうとウインナーの塩気がベストマッチでした！！！



クリーム・ドパリジェンヌ♪
おおおお〜〜〜ヽ(=´▽`=)ノ
うれしい！！
これは、憧れのパンです！！

形が綺麗ですよね〜〜(∇￣〃)♪
中にクリームが入っているのですが、
パンととっても合っていて、あ〜〜美味しい！！



本当に、沢山のパンをありがとうございます！！

パンって、一つ一つ作るのに、
捏ねて、発酵して、成形して、発酵して、焼いて。。。
めちゃくちゃ時間が掛かるんですよね。
それなのに、こんなにいろんな種類のパンを送ってくださって、
もう、もう、脱帽です！！！

全部独り占めしたい思いですが、みんなで、大切に頂きます！！
ありがとうございます＼(*T▽T*)／

今日、２２日は上の子の誕生日でした＾＾

この間、イラストケーキを作ったので、
当日の今日は何も作る予定は無かったのですが、
｢金曜日は誕生日♪｣と、ウキウキしている姿を見ていたら、
何か作らないといけないような。。。

そんな訳で、カップケーキを作りました＾＾

レシピは、りえねこさんからの贈り物の中に入っていた、
フィナンシェオシトロンのレシピをお借りして作りました♪
頂いた、レモンも使わせていただきましたヽ(=´▽`=)ノ



デコもしてみました♪

クリームは、ぐりとぐらさんがパンにのせていらした、クリームチーズ+お砂糖で作った物です♪



真ん中のは丸口で周りを飾りました＾＾
両端のは、バラ口で。。。(*^▽^*)
そして、アラザンをパラパラと♪

アラザンを使うと、必ずバラバラ〜〜って落としちゃうんです(^▽^;)
拾おうと思っても、コロコロと転がって、
結局、床にアラザンが。。。(笑)



トップは、去年買って、一度も使っていなかった、
桜の口金で絞りました♪

桜、可愛い〜〜♪
使えてよかった〜〜♪


私はクオカで桜口金を買いました＾＾ちなみに小です♪
クオカに桜口金あります♪
この口金はクオカが安いみたいですねぇヽ(=´▽`=)ノ


続きからは、今日見て来た｢命のメッセージ展｣のことを。。。
少し、重たい話しなので、どうぞ、スルーして下さっても結構です。。。

↓のファーブルトンでもpanipopoさんのレシピをお借りしたのですが、
今日もまた、panipopoさんレシピをお借りしましたヽ(=´▽`=)ノ

米粉のクッキーです＾＾
と言っても、あると思っていた米粉が８０グラムしかなかったので、
足りなかった分は小麦粉で補いました(￣∇￣*)ゞ

メープルシロップとゴマの優しい甘さが、
美味しいです＾＾



↑家に、グラニュー糖しかなかったので、
とりあえず、これをまぶしてみました＾＾

春っぽく、桜の抜き型で作ったのですが、
梅にも見えますね♪
ま、どちらでも、春っぽいので。。。=^-^=うふっ♪

クッキーはあっと言う間になくなってしまいました＾＾
ごちそうさまでしたぁヽ(=´▽`=)ノ





製菓用米粉、キクヤにもありました＾＾

panipopoさんのレシピを拝見してから作りたかったファーブルトン♪

作りましたぁヽ(=´▽`=)ノ

が・・・・。>┼○ バタッ>┼○ バタッ>┼○ バタッ

正直、アップするのをためらいまして、
お蔵入りにしようかと。。。
ｐａｎｉｐｏｐｏさんのファーブルトンとは、まったく違った出来上がりに(笑)
もう、笑うしかない！！

ま、この際、見た目は。。。。

そうそう！！見た目はさて置き（置いておくんだっ！！）
お味は、とっても優しいミルク風味で、
美味しくできましたぁ！！！！

上部分（写真では下部分）が、カリカリに焼けて、
中はもっちりしっとりで、
おいしい〜〜〜♪

いつかまたリベンジしたいです！！
ｐａｎｉｐｏｐｏさん、こんな出来なのに、アップしちゃってごめんなさいね〜〜(〃￣ω￣〃ゞ

先日｢りえねこ生活｣さんで3周年記念イベントが開催されていました＾＾
りえねこさんがクイズを3問出されていて、
その最高得点者には、記念品がいただけるとの事ヽ(=´▽`=)ノ

わたくし、参加して、なんと最高得点を獲得！！！
＼(((￣(￣(￣▽￣)￣)￣)))／ヤッター!!

そして、本日、りえねこさんが記念品を贈って下さいました♪
ありがとうございます！！



箱を開ける前から興奮です！！
朝1番で届けてくださったので、
この興奮状態のまま、朝の家事をさささっと済ませ（はかどりましたぁ）

ゆっくり落ち着いてオープンしましたヽ(=´▽`=)ノ

わぁ(∇￣〃)。o〇♪

リクエストを聞いてくださっていたのですが、
おまかせにした私。。。

箱の中には、りえねこさん家の｢いつもの味｣を詰めてくださっていました(*^▽^*)
うれしい〜〜♪

ではでは、紹介させてください！！



ライ麦パンです＾＾
くるみ&有機レーズンいりです（ライ麦のザワータイク酵母）

私はライ麦って少し癖があるのかなぁって思っていたんですが、
りえねこさんのパンは、全くそんなことなく、しっとりしていて、すんごいおいしい！！
酵母で出来ているんですよね(∇￣〃)
｢すごいなぁ｣っと、感動しつつ、
もう一枚と、手が出てしまいます(￣∇￣*)ゞ



オートミールクッキーです＾＾
有機オートミールとくるみ、そしてライ麦のザワータイクです！！

大人向けのビター味と書いてくださっていたのですが、
チビの手が止まりません！！
丁度いい甘さで、私の手も止まりません！！



フィナンシェ　オ　シトロンです＾＾
ご実家の無農薬マイヤーレモンを使われているそうです！

袋を開けた時の甘い香りに、もう、ノックアウトでした！！
しっとり、ほろほろ、ふわふわ。。。
お・おいしい・・・(*/∇＼*)



タルトレット　オ　シトロンです＾＾
こちらもご実家の無農薬レモンを。。。

私、一度りえねこさんのタルトを食べてみたかったのです！！
なので、すごい嬉しいですヽ(=´▽`=)ノ

レモンの酸味がまろやかで、
タルトのサクサクと一緒に食べると、
あ〜〜〜幸せです＼(*T▽T*)／
こっそりと、私が全部頂いちゃうでしょう・・・コソコソ((￣_｜柱｜



そして、マイヤーレモンも入れてくださっていました！！

マイヤーレモンを初めて見たんですが、
色が普通のレモンよりもオレンジ色でした♪

無農薬のレモン自体、手に入らない状況なので、
本当に嬉しいです！！

ありがとうございました(*^▽^*)



りえねこさんのこのイベントに参加して、
改めて、食に関して、見つめ直すきっかけになりました。

結婚当初、我が家のカレーはカレー粉を使って作っていました。
でもカレー粉のカレーって辛いんですよねぇ。。。
そんなわけで、子どもも食べれるように、
今では市販ルーをバンバンに使っておりました。

なんですが、チビが、もう中辛を食べれるようになった今！！
イベントをきっかけに、カレー粉カレーに戻しました！！
はっきりいってお味は｢？？？｣なんですけど。。。(笑)
もう少しおいしく作れるようになれればいいのですが。。。

りえねこさん！！素敵な企画をありがとうございました！！

上の子の誕生日が22日なので、
今日、お祝いしました＾＾



以前から作りたかったイラストチュイルを乗せたケーキです♪
スポンジは＠niesのひろあにさんの水入りスポンジを、
イラストチュイルはもそさんのパータデコールのレシピをお借りしました(*^▽^*)

チュイルをどんな風にケーキに乗せていいのか、
全く思いつかなかったので、
行き当たりばったりで、こんな形になりました(^▽^;)

これで、精一杯！！！！



いつも、絞りは、何度もやり直しているのですが（汗）、
今日は先に、チュイルを乗せてしまったので、
それが出来ず、超緊張でした！！！



チュイルは、失敗してもいい様に、3枚同じ物を焼きました。

このキャラはポケモンのカイオーガと言うキャラらしいです。
上の子には、前日に、家にあるポケモンの絵の中から、
好きなのを選んでもらいました。

でも、なんで、こんな細かいのを選ぶかなぁ。。。。（ボソ）
この3枚を作るだけで、2時間も掛かってしまいました(￣Д￣;;



色は、クオカで買った天然色素を使っています＾＾



続きからは、ケーキを切った断面を。。。。

今日は、肉まんを作る予定でしたが、バタバタして結局作れませんでした>┼○ バタッ
この寒いうちに、作らないとっ！！って、何故か焦っています(笑)



さて、先日、ｊｏｉｅさんが紹介されていたクックパッドのレシピ・きな粉飴を作りました＾＾
う〜〜ん♪懐かしい味(*^▽^*)

子どもたちには、どうかなぁ。。。と思ったんですが、
バクバク、奪い合うように食べていました＾＾

きな粉とはちみつだけってところが、素朴でいいです♪




続きからは、上の子がもらったバレンタインのチョコを。。。

土曜日ごとに、肉まんを作っていましたが、
肉まんばかり作っていては、飽きられてしまうと思い、
この間の祝日にはピザまんを作りました(笑)

分かりにくいですが、
生地にケチャップを入れて、オレンジに色をつけてあります＾＾

もう少し入れても、良かったかな。。。

　　←こちらは、先にひき肉を炒めて、
　　ケッチャップで味を付けたのを、
　　包みました＾＾

　
　　←こちらは、肉まんと同じように、
　　生のひき肉にケチャップを混ぜたものを
　　包みました＾＾
　　


上のほうが、ピザまんっぽいです(*^▽^*)
とろけるチーズも入れましたが、
なくてもよかったかも。。。
ちょっとクドくなりました。



初めて肉まんを作った時は、
３個も食べていた上の子。

今はもう、１個しか食べません>┼○ バタッ
さすがに飽きてきたようです。。。

明日の土曜日も肉まんの予定でしたが、
今回は冷凍用に沢山作ろうかな。
って、まだ肉まん作るんだΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！

丸パンと同じ酵母で、形だけ変えて、
ロールパンを焼きました＾＾

ロールパンって成功した事がなかったのだけど、
これでいいのかな。。。

marukoさんのとことしょこらさん
のとこでロールパンを見てから、作りたかったんです♪

丸パンの時は、元種が元気がなかったのか、
発酵までに時間がすんごくかかりました>┼○ バタッ

なので、今回は（同じ元種を使うし・・・汗）、
元種+酵母液のダブルで作りました(￣∇￣*)ゞ

昨日の夕方捏ねて、今朝には１次発酵が終わっていました♪
前回よりもだいぶ進歩＾＾

で、成形したんですが。。。
今日は色々あって、乾燥するところに放置してしまったり、
２次発酵、終わっていいんじゃない！？って位なのに、
焼いてあげれなかったり。。。

ようやっと焼きあがったのがこれ！！
おおおお！！いいじゃん♪
予想外の展開に、１人テンションが上がりました＾＾



↑割ってみるとこんな感じ♪
いつもは、パサつきが目立っていたんですが、

今日は、あれれ！？しっとりじゃん！！

びっくりです＾＾
おおおお！！
初めて成功したかも(*^▽^*)

ちょっと嬉しいです♪

今日は暖かかったです♪
日中は上着がいらない位でした＾＾
春はすぐそこですねぇ(∇￣〃)



えぷろんママさんに刺激をもらい、
酵母（りんご&レーズン）を作りました＾＾

↑これは７日目くらいです。
まだレーズンが沈んでいますね。。。

この翌日には、シュワシュワしだしました＾＾

その後、しばらく冷蔵庫で眠ったままでしたが、
形にやっと出来ました♪



↑丸ぱんです。
まだまだ修行が必要な感じですが、
トーストして食べると、美味しい(￣∇￣*)ゞ

甘めに作ったのが良かったみたいで、
なんとか消費できました＾＾

のんびり更新とか言いながら、早速、更新していますが。。。(^▽^;)



しつこく、肉まんです＾＾
今回は第一弾で作ったレシピで再び♪

前回は、生地を７〜８等分した記憶があるのですが、
今回は１０等分にして作りました。
７〜８等分のほうが、ふんわりしていた感じがします＾＾



第一弾の写真を見ると、同じレシピには見えませんねぇ。。。
ずいぶん上達したなぁって、
誰も褒めてくれないので、自分で褒めておきます(笑)
(￣∇￣;)ハッハッハ



↑中は、こう！！

今回は、肉汁、ジュワ〜ってならなかったぁ>┼○ バタッ
やっぱり、毎回ちゃんと、調味料を計量しないとダメですね。。。
いつも目分量だから(笑)
それでも、ちゃんとジューシーには出来ていたので、良しとしよう！！


そうそう！！
第３弾の肉まんを冷凍していたのですが、
それ、先日食べました＾＾
冷凍のまま、蒸しました♪
家庭で冷凍した肉まんってどうなのかなぁって思っていましたが、
うんうん！！美味しかったです！！
これなら、沢山作って、冷凍しておくのもいいですね♪

そして、今回のこれも、冷凍しました！！
食べるのが、楽しみ♪


蒸籠いいなぁ。。。こちらに単品であります！！



続きからは、
今日の雪で作った、ミニかまくらです。。。＾＾

ricoさんの大福のレシピをお借りして、
生チョコ餅です＾＾

昨日、沢山生チョコが出来たので、
今日、チビの通っている親子教室に持って行きました＾＾
皆さん、すっごく喜んでくださいました☆
メープルシロップの風味がウケましたぁ！！
さすが、panipopoさんレシピです=^-^=♪

そのとき、餅でくるんでも、美味しいよね♪きっと。。。
という話が出たので、早速、帰ってきて、作ってみました(￣∇￣*)ゞエヘヘ

お・おいしい・・・うふふ(*^▽^*)
ricoさんみたいに、苺を入れたら、もっといいですよねぇ(∇￣〃)♪

本当に、冬はチョコが美味しい季節です＾＾
食べ過ぎないように、しないと・・・春が怖い(笑)









↑参加してます♪


続きからは、近況報告です＾＾

この間、トリュフを作った時に（その時の記事はこちら）
panipopoさんから
「水あめの代わりにメープルシロップでもできる！！」と
アドバイスいただいたので、
今回は冷蔵庫に眠っていたメープルシロップを使ってのチョコです＾＾



レシピはpanipopoさんのローズトリュフをお借りしました=^-^=♪
丸めずに、四角く切ってココアをまぶしました＾＾

四角に切るのって難しいですねぇ！！
もっとチョコをキンキンに冷やせばよかったのか、
ねっとり包丁にくっついてしまって・・・。
そこら中、チョコまみれでした(￣∇￣*)ゞエヘヘ




そしてそして、初トライの、テンパリングです。。。
あはは。。。つや！？そんな言葉は知りません(笑)

いやいやいやいや、それよりも、生チョコにチョコをコーティングって、
めっちゃ難しい！！！！
イメージは、｢さっと浸したら、綺麗にコーティング♪ほら出来た♪｣だったんですが、
生チョコは、ダランダランしてくるし、
コーティングのチョコはべったりまとわり付いちゃうしΣ(;￣□￣Ａ アセアセ
温度は下がるし、上がるし、
頭の中は、大混戦していました。。。

そんな中、一応、形になったのが、
↑この２個のみ(笑)
カップに入れるとそれっぽく見えるのが笑える(*≧ｍ≦*)ププッ

あとのは、上半分しかチョコが付いていなかったり、
クッキングペーパーに逆さまに落下したり。。。そんな出来でした＾＾

で、この失敗作を味見したんですが、
う・う・う・う・うまい！！！！
外はパリ♪中はとろ〜〜ん♪
こんなの初めて〜〜〜ヽ(=´▽`=)ノ
出来たのが、もう夜中の１２時を回っていたのですが、
｢やめられない♪止まらない♪｣でしたよぉ！！！

ｐａｎｉｐｏｐｏさん、美味しいレシピをありがとうです！！！



そして、もうひとつ。。。
テンパリングをした折には、是非やってみたかった事！！
↑そうこれです。。。

トリュフのコーティングは｢もう無理｣とさっさと諦め、
こんなことをして遊んで見ました＾＾

分かりますかぁ〜〜！？
私がやろうとした事・・・(笑)
この写真で分かった方はすごいです！！
どれも、チョコのくずにしか見えませんが、
くるんとしたチョコ（奥の細いチョコ）と、
ひだひだのチョコ（手前のチョコ）にしたかったんです＾＾；

私としては、この出来でも、満足なんですけど・・・(笑)



手作りチョコって美味しいヽ(=´▽`=)ノクオカにチョコあります♪




↑参加しています＾＾

ちーちゃんのパン工房のちーちゃんに、ワッフルを今日発送しました。。。ドキドキ！！



リクエストで、ワッフルとおっしゃって下さったので、
Ｒ*さんのワッフルとベルギーワッフルの２種類を焼きました＾＾
かなりドキドキです！！



友方さんのブリゼのレシピで、マロンのタルトです。
渋皮煮と、普通の甘露煮を入れました。
底の部分の焼きが甘くなってしまって、
サクサクにならなかったのが残念です！！ごめんなさい！！




チョコレートケーキを湯煎で焼きました。

どれもこれも、ドキドキです((o(б_б;)o))！！

宅急便で送ったのですが、
今って、伝票番号から、ネットで今どこにあるかが分かるんですねぇ。
ちゃんと届くかドキドキなので、試しに・・・と思って検索してみたら、
愛知県内から県内に発送なのに、
何故か、三重に荷物が行っているじゃないですか！！

びっくりして、何度も番号を確かめたけど、やっぱり、三重にある！！
早速お問い合わせセンターへ電話してみたら、
私の住んでいる地域の荷物は一度、三重の四日市に運ばれるんですってΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！

びっくり＼(◎o◎)／！

すっごい遠回りじゃん！！


１人、画面に向かって突っ込んじゃいました(￣∇￣*)ゞ

節分に太巻きを食べる習慣はないのですが、
スーパーに行くと、｢今年の恵方は南南東！！｣なんて書いてあるので、
その波に、うちも乗ってみました＾＾

太巻きです♪

とりあえず、しきたりに従って、南南東に向かって黙々と丸かじりしました＾＾
途中で、上の子が
｢ママ！！美味しいって言っていいの！？｣
とヒソヒソ声で話しかけてきたので、しゃべっちゃいましたが。。。(笑)




ロールケーキにしても、巻き寿司にしても、綺麗に丸まった事のない私。。。
それが、今日は、結構いけてるんじゃないかと・・・(笑)

具は、ほうれん草・きゅうり・卵焼き・鮭・椎茸の甘煮なんかが入っています＾＾




恵方巻きのコトを正しく理解していないので、
太巻きと言えば、やっぱりこれも欲しいでしょう！！って、
↑おいなりさんも作りました♪

油揚げもジューシーに炊けて、うまく行きましたぁ(*^▽^*)



↑参加してます♪


実家の母は、こういう波には絶対乗らないんです！
｢そんな習慣はうちにはない！｣で終わりです＾＾

私も一時はそうだったんですが、
日本中が、２月３日に恵方に向かって丸かじりしている図を想像すると、
たのしそうで(*≧ｍ≦*)！！
我が家も参加する事にしました=*^-^*=にこっ♪

実際やってみると、思っていた以上に楽しいですね！！
来年も是非やろう！！

今日は節分と言う事で、鬼つながりで、鬼まんじゅうです(*^▽^*)
鬼まんじゅうって、私の住んでいる愛知ではメジャーな食べ物です。

さっき検索してみたら、｢東海地方のお菓子｣とでましたが、
全国的にはどうなんでしょう。。。＾＾？



冷蔵庫にサツマイモが１本あったので、作りました。
ほっこりして、美味しかったです＾＾



↑参加してます♪


今日の夕飯は太巻きにしようと考えています。
私の子どもの頃は、節分に恵方巻きを食べる習慣はありませんでした。
関西の習慣らしいですね＾＾
イベント好きな私としては、それに乗っかりたいと思います♪


↓続きからは、簡単に鬼まんじゅうの作り方を書いています。

また肉まんです＾＾

私は、好きな物だったら、何日も続けて食べて平気なタイプです♪
というか、好んで毎日食べたいと思うんです＾＾




↑たまたま中心部がいい感じに包めました(*^▽^*)

今日はe-パン工房さんの中華饅頭のレシピで作りました＾＾



↑割るとこんな感じ。。。

いつもは、豚挽き肉とねぎだけで具を作っていたのですが、
今日は、ちょびっと白菜も入れました＾＾
白菜のスープが出て、おいしかったぁ(⌒¬⌒*)♪




↑右の肉まんから湯気が出ているのが分かりますかぁ！？

上のほうが、もやっとしているのが湯気です＾＾
ほかほかの肉まんはついつい食べすぎちゃいます(￣∇￣*)ゞ




↑参加しています＾＾



この間、初めて作った肉まんの皮は（こちらの記事）薄力粉１００％のレシピでした＾＾
これは。。。ふわっふわって感じでした♪

今回のは、薄力粉と強力粉の両方が入ったレシピでした＾＾
こちらは。。。もちっふわっって感じでした♪


↑これは、どちらも蒸かしたての感想です(*^▽^*)
冷めたらどうなるんだろう。。。
冷凍したらどうだろう。。。

という思いから、今日は全部食べたい気持ちをグッとこらえ(笑)、
２個冷凍です＾＾


蒸籠が欲しい！！単品で買えるのはいいなぁ→ 照宝 中華せいろ




うつらなかったと思っていた、上の子の水疱瘡が、
チビにもうつっていました>┼○ バタッ

今は特効薬があるらしく、全然かゆがりません。
しばらく家に引きこもりです＾＾

何年も前から作りたかった３色団子♪
やっと作りました＾＾

私、ずっと作りたいと思っているものが多くって(^▽^;)
そして、エンジンがかかるのが遅いのです。
作ろう！！と言う気合がいります(笑)
そんなわけで、３色団子を作るのに、２年〜３年もかかってしまいました>┼○ バタッ



↑は大阪府生菓子協同組合さんでみつけたレシピで作りました＾＾

ピンクが分かりにくいですが、白とピンクと緑の３色になっています＾＾
ピンクは、天然色素の赤を。。。
緑は蓬がないので、抹茶で=^-^=うふっ♪

子ども達は、今教育テレビで放送されている｢ぜんまいざむらい｣と言うアニメがすきです。
そのアニメに出てくるぜんまいざむらいの必殺技が、｢団子剣！！｣
おいしそうなんですよねぇ。。。(笑)
ぜんまいざむらいを見ていると、お団子が食べたくなってきます(￣∇￣*)ゞ

そして子ども達は、団子を剣のように振り回しながら、お行儀悪く食べています。。。
あははは・・・(T▽T)！！！

天然色素はクオカで買いましたぁヽ(=´▽`=)ノ
　


↑参加してます♪